新生姜のドリンク

こんにちは Salon de Nu 鏡子です。

 

新生姜のドリンク、やっと新生姜が出始めたので早速第1弾を作りました。

 

お客様にお出しするのですが、大人気です。( ^)o(^ )

 

一度飲まれると皆さんご自身で作っておられます。

 

レシピ

新生姜  150g (スライス)

氷砂糖  250g

酢    300CC です。

 

熱湯消毒した広口瓶にスライスした新生姜をいれ、氷砂糖をのせ酢を入れる。

2週間で生姜を取り出し、冷蔵庫で保存。

お酢2対8炭酸又は水で割って飲んでみてください!体に優しいドリンクですよ( ^)o(^ )